誰でも作れる、豆苗の炒め物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   赤ピーマンは種を取り、細切り。
   豆苗は根の部分を切り、長さを半分に切る。

2. 2

   フライパンにサラダオイルとニンニクみじん切りと赤唐辛子を入れ、弱火にかける。

3. 3

   香りが立ってきたら、強火にし、赤ピーマンを入れ、ザッと混ぜる。

4. 4

   次に豆苗を入れて炒める。

5. 5

   塩を入れて味を調整する。

6. 6

   熱いうちに召し上がれ。