カレー味噌肉じゃが レシピ・作り方

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みぽりん9215
粉チーズがマイルドな味わいにしてくれます☆

材料（４人分）

じゃがいも
2個
ニンジン
１/２本
玉ねぎ
１/２個
豚肉
２００ｇ
サラダ油
適量
●だし汁
２５０ｃｃ
●砂糖
小さじ１
●カレー粉
小さじ２
味噌
大匙１
粉チーズ
大匙１

作り方

  1. 1
    じゃがいもは一口大、ニンジンは厚さ５ｍｍの半月切りにする。玉ねぎは薄切りにする。
  2. 2
    鍋にサラダ油を熱し、豚肉を炒める。色が変わったら、①を加えてさらに炒める。油がなじんだら、●を加えて味噌を溶きいれ、じゃがいもが柔らかくなるまで煮る。
  3. 3
    ②に、粉チーズを加えてさっと混ぜ合わせれば出来上がり★
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

家にある材料で適当に作りました★

公開日：2014/06/07
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カテゴリ
じゃがいも

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みぽりん9215 少ない材料で、簡単にパパっと作れるお料理が大好き！多数紹介していますので、「あと一品！」というときには見てみてくださいね。

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