糸コン・じゃがいも・ひじきの甘辛炒め レシピ・作り方
材料（４人分）
- 糸コン
- １５０ｇ
- じゃがいも
- 1個
- 乾燥ひじき
- ３ｇ
- ごま油
- 大さじ１/２
- ●醤油
- 大さじ１．５
- ●みりん
- 大さじ１
作り方
-
- 1
- 糸コンは食べやすい大きさに切る。ひじきはたっぷりの水に浸けて柔らかく戻す。じゃがいもはせん切りにして水にさらす。
-
- 2
- フライパンにごま油を熱し、①の水気を切って炒める。じゃがいもがしんなりするまで炒めたら、●を加えて炒め合わせれば出来上がり★
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