材料（２人分）
- かぼちゃ
- １/４個
- 鶏もも肉
- 1枚
- ◎水
- 大さじ３
- ◎醤油
- 大さじ２
- ◎みりん
- 大さじ２
- ◎すりごま
- 大さじ１
作り方
-
- 1
- 鶏もも肉は小さ目の一口大に切る。かぼちゃは1cm厚さの櫛形に切る。
-
- 2
- 耐熱容器に◎を入れてよく混ぜ合わせ、鶏肉を加えて揉みこむ。かぼちゃも加えてひと混ぜし、ラップをふんわりとかけて500wのレンジで4分加熱する。
-
- 3
- ②をいったん取り出して、底から返すようにして混ぜ、もう一度ラップをかけて500wのレンジで約5分加熱する。鶏肉にしっかり火が通れば出来上がり★
きっかけ
豚肉で良く作っていたレシピを、鶏肉にチェンジしてみました★
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