トマト缶で野菜たっぷりミネストローネ☆ レシピ・作り方
作り方
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- 1
- 野菜（ブロッコリーの芯も）とウィンナーは１㎝角に切ります。
ベーコン ブロッコリーは、食べやすい大きさに切ります。
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- 2
- お鍋に、オリーブオイルを入れ、ニンニクを炒める。香りがしてきたら、ベーコン ウィンナーを炒め野菜（ブロッコリー以外）も入れて炒めます。
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- 3
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- ☆入れて中火で煮込む。火を調整しながら、2５分煮込みます。ブロッコリーを入れて煮込み、野菜が柔らかくなれば、塩 コショウをし、味を整えて出来上がり！！
おいしくなるコツ
野菜は小さく切れば、火の通りも早いのでおススメ！！
きっかけ
野菜が沢山余っていたので、スープに！！