アレルギーっ子も一緒に食べられる♪豆乳シチュー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎ・じゃがいも・人参・鶏肉は、食べやすい大きさにカットし、深めのお鍋で、軽く炒める。

2. 2

   豆乳と水を加え、沸騰してきたら、丁寧にアクを取り除く。
   コーン缶を加えて、じゃがいもが煮崩れない程度まで煮込む。

3. 3

   火を止めて、細かく刻んだシチューの素を加えてよく溶かし、とろみが出るまで弱火で煮込む。

4. 4

   枝豆を入れて、お鍋の蓋をして出来上がり。