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かぼちゃとり肉のおじや レシピ・作り方

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シーズン4
野菜が入っていれば、一品で、十分ボリュームありました。

材料（1人分）

かぼちゃ
100ｇ
鶏肉
20ｇ
ごはん
150ｇ
塩
1ｇ
たまご
1個
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作り方

  1. 1
    かぼちゃは、1センチくらいに切り、下ゆでしておく。ごはんに、水を加え、おかゆをつくる。
  2. 2
    1の鍋に、かぼちゃ、鶏肉を加え、蓋をする。弱火で煮込み、最後に溶きたまご、塩を加え、混ぜる。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

しょうゆなど入れなくても、野菜の旨味、卵、肉が入るので、薄味でおいしい。

きっかけ

しょうゆを加えなくても、うまく作りたかったので。

公開日：2012/11/18
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カテゴリ
おじや
料理名
鶏肉とかぼちゃのおじや

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