ナスとかぼちゃのケチャップ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ナスは1cm厚さの半月切りにし、水にさらす。かぼちゃは1cm厚さのくし型に切る。

2. 2

   ①を耐熱容器に入れ、ラップをかけて500wのレンジで約５分チンする。

3. 3

   フライパンにオリーブ油を熱し、②を炒める。全体に油が馴染んだら、○を加えて絡めれば出来上がり☆