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赤かぶの柚子なます レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
ぴっぴ2039
色のきれいな副菜です。
材料(4~5人分)
赤かぶ
1個
塩
小1
ゆずの皮
2かけ
★酢
大3
★砂糖
大2
★しょうゆ
小1/3
作り方
1
赤かぶは細切りスライサーでおろして塩をまぶして,しばらく置いて,水気を絞っておく。
2
★の分量を混ぜて,柚子の皮を和える。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
赤がぶをいただいた
公開日:2012/03/29
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関連情報
カテゴリ
かぶ
なます
料理名
なます
このレシピを作ったユーザ
ぴっぴ2039
レシピ投稿を始めてから、なんだか料理が楽しくなりました。 スーパーでうろうろして、考えています(♥◠‿◠)
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