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困った時のもう一品 レシピ・作り方

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Alammama
冷蔵庫に残ってるもので、足りない時のもう一品に。鶏肉やにんじんなどを足せばメインにもなりますね。
みんながつくった数 4

材料(4人分)

ジャガイモ
1個
ブロッコリ
1房
とけるスライスチーズ
2枚
マヨネーズ
適宜
塩・こしょう
少々
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作り方

  1. 1
    シリコンスチーマーでブロッコリを3分ほど電子レンジにかけます。
  2. 2
    ジャガイモは、皮をむかずに丸ごとラップにくるんで、3分強レンジにかけます。様子を見て、時間を多めにしても。
  3. 3
    人数分のココット皿などにブロッコリとジャガイモを入れて、塩・こしょうしてマヨネーズで和えます。
  4. 4
    スライスチーズを乗せて、トースターでチーズがとろけるまで焼きます。

きっかけ

メインのおかずが軽かったので、あるものでボリュームのあるもう一品の副菜を作りました。

公開日:2012/02/08

関連情報

カテゴリ
ブロッコリー
料理名
ブロッコリとポテトのチーズ焼き

このレシピを作ったユーザ

Alammama お料理がとっても不得意なalammamaです。短時間で簡単に出来るお料理のみアップします。よかったら、ブログも見に来てね。http://maripoloaramama.blog40.fc2.com/

つくったよレポート( 3 件)

2012/04/07 20:56
リピです! 今日はポテトだけでした。 やっぱりチーズだけよりマヨネーズが入った方が美味しいです♪
Mikoto
リピありがとうございます。やはりマヨは何にでも合いますね。
2012/03/11 21:16
リピです~。 今日は大皿(て程大きくありませんが)で作ってみました。 美味しかったです♪
Mikoto
リピートありがとうございます。と言ううよりもお恥ずかしゅうございます。大皿で、みんなでつつくのもいいですね。

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