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サツマイモのカレー風味サラダレシピ・作り方

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みぽりん9215

生クリームを少し入れることで、マイルドなカレー風味に仕上がります♪

材料（2人分）

サツマイモ: １本

にんじん: １/２本

ハム: ４枚

◎マヨネーズ: 大さじ２

◎カレー粉: 小さじ１

◎生クリーム: 小さじ１

◎塩コショウ: 少々

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作り方

1

サツマイモ・にんじんは１cm厚さのいちょう切りにする。ハムは１cm角に切る。
2

湯を沸かし、サツマイモとにんじんを茹でる。
3

②が柔らかくなったら、◎で和える。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

サツマイモをたくさんいただいたので、いつもと一味違うカレー風味のサラダにしてみました☆

公開日：2011/11/15

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関連情報

カテゴリ: さつまいも

料理名: サツマイモのカレー風味サラダ

このレシピを作ったユーザ

みぽりん9215 少ない材料で、簡単にパパっと作れるお料理が大好き！多数紹介していますので、「あと一品！」というときには見てみてくださいね。

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