ひじきときゅうりの酢の物レシピ・作り方

Name: ひじきときゅうりの酢の物
Yield: 2
Ingredients: 乾燥ひじき 大さじ２; きゅうり 1/2本; ツナ 大さじ１; たまねぎ 1/8個; ☆すし酢 小さじ１; ☆黒酢 小さじ２; ☆レモン汁 小さじ１; ☆しょうゆ 小さじ１; ☆ごま油 小さじ１; ごま 少々

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かれんtyan

きゅうりを入れるとさわやかな美味しさに！

材料（2人分）

乾燥ひじき: 大さじ２

きゅうり: 1/2本

ツナ: 大さじ１

たまねぎ: 1/8個

☆すし酢: 小さじ１

☆黒酢: 小さじ２

☆レモン汁: 小さじ１

☆しょうゆ: 小さじ１

☆ごま油: 小さじ１

ごま: 少々

作り方

1

ひじきは戻して水気をきります
2

きゅうりは３cmくらいに切り縦に４等分くらいにし、細切りにします。
たまねぎは薄切りし水につけたら水気を切って絞ります。
きゅうり、ひじき、たまねぎ、ツナをボウルに入れます。
3

２に☆、ごまを入れ混ぜます。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

きゅうりは千切りのように細く切ってね

きっかけ

きゅうりが久々手に入ったので。

公開日：2011/10/28

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このレシピを作ったユーザ

かれんtyan 野菜好きが高じてジュニア野菜ソムリエに挑戦、合格しました。料理教室にもずっと通い、未熟な腕も少しずつあがってきました。一応、栄養士の免許も持っていますが、こちらはすっかり忘れました（笑）毎日簡単にできないかな〜と手抜きを思いながら日々料理しています♪ 5歳児に翻弄される毎日です^^; チャイルドコーチングアドバイザー取得♪