オイルサーディンのトマトソースパスタ レシピ・作り方

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かれんtyan
冷蔵庫がからっぽのときの缶詰頼みです(^^;)
みんながつくった数 4

材料(2人分)

オイルサーディン
100g
トマト煮缶
1cup
小さじ1/4
こしょう
少々
ケチャップ
大さじ2
白ワイン
小さじ2
鷹の爪
1個
にんにく
1かけ
ローリエ
1枚
スパゲッティ
160g

作り方

  1. 1
    フライパンにオイルサーディンのからまっているオイル、鷹の爪、にんにくの薄切りを入れ炒めます。
  2. 2
    1のにんにくの香りがたったらオイルサーディンを入れ炒めます。
  3. 3
    2にトマト煮と塩、ローリエ、ケチャップ、白ワインを入れ沸騰させます
  4. 4
    3が沸騰したら蓋をして弱火で5分煮込みます。
    こしょうをいれます。
    味を見て塩こしょうを追加してください。
  5. 5
    表示の時間で茹でたスパゲッティを湯切りして4に入れ混ぜ合わせます。

おいしくなるコツ

5の混ぜるのはパスタが熱々なので再度温めることはしなくても大丈夫。からまらなくてもお皿に載せる時調整できます

きっかけ

ブランチで食材がオイルサーディンしかなく。。

公開日:2011/10/15

関連情報

カテゴリ
トマト系パスタ
関連キーワード
パスタ オイルサーディン トマト煮
料理名
オイルサーディンのトマトソースパスタ

このレシピを作ったユーザ

かれんtyan 野菜好きが高じてジュニア野菜ソムリエに挑戦、合格しました。 料理教室にもずっと通い、未熟な腕も少しずつあがってきました。 一応、栄養士の免許も持っていますが、こちらはすっかり忘れました(笑) 毎日簡単にできないかな〜と手抜きを思いながら日々料理しています♪ 5歳児に翻弄される毎日です^^; チャイルドコーチングアドバイザー取得♪

つくったよレポート( 3 件)

2017/09/09 15:04
美味しく出来ました
niko4487
レポありがとうございます^^ 美味しそうですね〜 又作ってみてくださいね!
2014/12/28 08:26
ランチに作りました。簡単でおいしくできました(*^^*)
super☆mako
ありがとうございます∩^ω^∩ とても美味しそうにできましたね!ぜひ又作って下さいね!!

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