ミントミルク レシピ・作り方
材料(1人分)
- ミント(生)葉 8枚
- 牛乳 150g
作り方
- 1 ミント8枚を細かく刻む。(たてを千切りにし、よこも千切りにする。)
- 2 牛乳を鍋であたため、ミントを加える。(ミントは、水にさらし、灰汁をぬいてからの方が良い。)
- 3 ホットで飲む場合はこのまま容器に入れて飲む。
きっかけ
ミントを料理に使用したかったので。
おいしくなるコツ
冷たい方が良い方は、ミントを水につけ、灰汁を抜いてから、冷たい牛乳に入れても飲めます。
- レシピID:1030001946
- 公開日:2011/08/20
関連情報
- カテゴリ
- 牛乳・乳飲料
- 関連キーワード
- ミルクレシピ2011 ミントミルク シンプル ハーブ
- 料理名
- ミントミルク
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