カリフラワーのからし味噌かけ レシピ・作り方

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ぴっぴ2039
カリフラワーの淡白な味に良く合います。
お弁当に入れても。

材料（３人分）

カリフラワー
１/３株
★米酢
大２
★砂糖
大２
★白味噌
大６
★からしチューブ
４ｃｍ
★白すりゴマ
大２
刻みねぎ
少々

作り方

  1. 1
    カリフラワーは塩を入れた湯で固めにゆでておきます。
  2. 2
    ★の分量をまぜあわせ、とろーりとかけて、刻みねぎを散らします。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

わかめを添えてもいいんです。

きっかけ

カリフラワーがあったので。

公開日：2011/03/06
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関連情報

カテゴリ
カリフラワー
料理名
野菜の和え物

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ぴっぴ2039 レシピ投稿を始めてから、なんだか料理が楽しくなりました。 スーパーでうろうろして、考えています(♥◠‿◠)

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