基本の朝食！ウインナーと目玉焼き♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンに油をひき
   ウインナーを入れ、
   卵を割り落とす。

2. 2

   蓋に水を少量入れ
   フライパンの空いてるところへ
   水を落とし、すぐに蓋をして
   蒸す。

3. 3

   黄身に薄く白い膜がはったら
   蓋をはずし、塩コショウ。
   
   卵のふちが、少し茶色に色づくまで強火で水を飛ばす。

4. 4

   皿に盛りつけ
   粒マスタードをつけて完成♪