前日の残り物で高級感　ぶり茶漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   刺身用のサクを刺身状態にカットして、保存パックに入れます

2. 2

   保存パックにゆずの皮、牡蠣しょうゆ（なければ醤油）酒を入れます。刺身になじむくらいの量で大丈夫です

3. 3

   一晩たったら盛り付けです。白米の上に、のりや三つ葉を敷いてから刺身をのせます。お好みでゆずの皮やごまなどをどうぞ。（写真の刺身は３人分です）