お刺身のあぶり レシピ・作り方

作り方

1. 1

   びんちょうまぐろやサーモン、かつおなどお刺身の柵を耐熱皿におきます。

2. 2

   カセットボンベのバーナーであぶります。少し焦げてもおいしい。

3. 3

   ネギをちらし、おしょうゆ、わさび、ゆずこしょうなどで、いただきます。