豚ロースの焼き肉 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豚ロース 100g
- チューブしゃうが 小さじ1
- 醤油 大さじ1 1/2
- みりん 中さじ2
- にんにくチューブ 小さじ1
- 米油 中さじ1
作り方
- 1 豚肉を食べやすい大きさに切る。
- 2 ポリ袋に豚肉・みりん・しょうが・にんにく・醤油を入れて、揉み込んで10分ほど置く。
- 3 フライパンに油をしき、②を両面焼きながら、漬け汁を絡めて完成。
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