豚小間肉と卵炒め丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   米を炊いて、器に盛る。

2. 2

   フライパンを加熱し、豚小間肉を中火で5分程度加熱する。

3. 3

   豚小間肉に火が通ったことを確認し、ニラを入れる。中火で3分程度加熱する。塩と料理酒で味付けをし、炒める。

4. 4

   ニラに火が通ったことを確認したら、卵をとかして入れる。中火で1分程度加熱する。

5. 5

   米を盛った器にのせて完成。