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柿と大根のサラダ レシピ・作り方

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まったりんこ
庭になっている柿を捨てるのは勿体なくて、なんとかして食べようと、サラダにしてみました。

材料(2人分)

1個
大根
5cmくらい
フレンチドレッシング
適量
シナモンパウダー
適量
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作り方

  1. 1
    大根は皮をむいて、適当なたんざくに切って、塩(材料外)を適量して、10分ほどおく。
  2. 2
    柿を皮をむいて、大根と同じくらいのたんざくに切って、ボウルに入れておく。
  3. 3
    大根をザルにあけて、洗って塩を落として、絞って②の柿の中に入れる。
  4. 4
    フレンチドレッシングを適量入れて混ぜ、シナモンパウダーを入れて混ぜたら完成。

きっかけ

柿をデザート以外で食べたくて!

公開日:2022/11/03

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カテゴリ
大根サラダ

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まったりんこ みなさんが作られている物をつくったよ!レポートするのが専門です。 なかなか自分ではレシピを思いつかないです。 みなさん!素晴らしい〜☆

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