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柿と大根のサラダ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
まったりんこ
庭になっている柿を捨てるのは勿体なくて、なんとかして食べようと、サラダにしてみました。
材料(2人分)
柿
1個
大根
5cmくらい
フレンチドレッシング
適量
シナモンパウダー
適量
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作り方
1
大根は皮をむいて、適当なたんざくに切って、塩(材料外)を適量して、10分ほどおく。
2
柿を皮をむいて、大根と同じくらいのたんざくに切って、ボウルに入れておく。
3
大根をザルにあけて、洗って塩を落として、絞って②の柿の中に入れる。
4
フレンチドレッシングを適量入れて混ぜ、シナモンパウダーを入れて混ぜたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
柿をデザート以外で食べたくて!
公開日:2022/11/03
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柿
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まったりんこ
みなさんが作られている物をつくったよ!レポートするのが専門です。 なかなか自分ではレシピを思いつかないです。 みなさん!素晴らしい〜☆
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