材料（1人分）
- じゃがいも
- 1個
- 油
- 20ml
- 塩
- 少々
作り方
-
- 1
-
- じゃがいもを1，2cm程の厚みに切る。
耐熱容器に入れてレンジ500Wで2分。
-
- 2
-
- フライパンにじゃがいもを並べる。
じゃがいもが浸かる程度に油をひく。
弱火で点火。
-
- 3
-
- 20分後…
カリッカリに仕上がってます！
(勝手にくるくる回転して全面焼けますので放置で大丈夫です)
お好みの量のお塩を掛けて完成です♪
おいしくなるコツ
ヘルシーオイルで作るのが良いです！
きっかけ
カリッカリな食感に嵌ります✩⡱食べすぎ注意なのでじゃがいも1個分作るのがお勧めです。
ずっと弱火での調理で油跳ねもないので安全☻
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