◤電鍋レシピ◢　たけのこと木の芽の和風蒸しパン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに［★］の材料を入れ、泡立て器でよく混ぜ合わせる

2. 2

   ［１］に薄力粉とベーキングパウダーをふるい入れ、ゴムベラで粉っぽさがなくなるまで、混ぜる

3. 3

   ［２］に、たけのこ（キッチンペーパーで水を拭き取ってから使用、穂先の部分を５枚トッピング用に残す）と細かくちぎった木の芽（５枚はトッピング用に残す）を加え、サクッと混ぜる

4. 4

   ベーキングカップやシリコンカップなどに、生地を７分目まで流し、たけのこの穂先を上にのせる

5. 5

   電鍋の外釜に外水を注ぎ、スチームプレートをセットして、カップをのせる

6. 6

   外釜に布巾（蒸し布）をかけてから外蓋をして、炊飯レバーを下げる

7. 7

   炊飯レバーが上がったら、トッピング用の木の芽を飾る
   
   〜完成〜