【春レシピ】スナップエンドウのぽんマヨおかか和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   スナップエンドウは筋を取る
   鍋に湯を沸かし、塩を入れて茹でる
   2〜3分で火を止め、ざるにあげて水気を切る
   (ざるを出すのが面倒なので直にあげました)

2. 2

   粗熱が取れたらスナップエンドウを半分に斜め切り

3. 3

   ボウルにスナップエンドウを入れ、マヨネーズ、味付ぽん酢、鰹節を入れて和える

4. 4

   器に盛り付けて完成