ナッツ&ドライフルーツのオイル漬け レシピ・作り方
材料(4人分)
- ex virginオリーブオイル 400cc
- ミックスドライフルーツ 150g
- ミックスナッツ 50g
- にんにくチップ 少々
- 白ゴマ 大さじ1
- はちみつ 40g
- 塩 ふたつまみ
- ピンクペッパー 10粒程度
作り方
-
1
あらかじめミックスになっているものが便利ですが
材料はお好みでオッケーです -
2
お好みのミックスナッツ
お好みのミックスドライフルーツを合わせて200gにして刻む
にんにくチップも細かく刻んでまぜる - 3 白ゴマも加えて全体をまぜる
-
4
2.をきれいな容器にいれて
オリーブオイルを注ぎ入れる
このとき、ナッツ&フルーツがオイルに浸かるようにする -
5
はちみつと塩を少々加えて
ピンクペッパーも投入
全体を混ぜて
蓋をして味を馴染ませる - 6 バゲットにつけていただきます
- 7 ヨーグルトに添えても美味しいです
きっかけ
購入したオイル漬けのドライフルーツが刻まれていなかったので刻んで私なりに作ってみました
おいしくなるコツ
レーズンは刻むと甘みがでて美味しくなるので 面倒でも刻む
- レシピID:1020017426
- 公開日:2022/03/05
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません