エリンギ茄子のとろっと焼き レシピ・作り方

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プラス1品の簡単おかず

材料（2人分）

エリンギ
1本
茄子
1本
片栗粉
小さじ1
めんつゆ
大さじ1

作り方

  1. 1
    材料はこれだけ。
  2. 2
    エリンギも茄子も細かく刻み、中火で3分炒める。
    最後に水溶き片栗粉とめんつゆを入れて全体が混ざったら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

お弁当の隙間にも〇

公開日：2021/12/20
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