たっぷりさつまいものオープンサンド レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
さつまいもを2〜3センチ程度に切る。
フライパンに蒸し器を置き、その下まで水を入れて火にかける。 - 2 水が沸騰したら、さつまいもをのせる。
- 3 フライパンに蓋をして、20分ほど蒸したら、楊枝等をさし、中まで火がとおっていたら器に移す。
-
4
③の皮をむき、マッシュ状にする。
そこにガムシロップを加えて、混ぜ合わせる。 - 5 食パンに④を塗って完成。
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