豚ロース（薄切り•生姜焼き用）の冷凍保存法♪ レシピ・作り方

Name: 豚ロース（薄切り•生姜焼き用）の冷凍保存法♪
Total time: 10 min
Yield: 2〜4
Ingredients: 豚ロース（薄切り•生姜焼き用） 10枚; ラップ 4枚（30cm×30cm）; 保存袋（ジップロックなど） 1枚

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約10分
500円前後

グリーンエメラルド

豚ロース（薄切り•生姜焼き用）を小分けにし、使いやすいように冷凍保存♪

みんながつくった数 3件

材料（2〜4人分）

豚ロース（薄切り•生姜焼き用）: 10枚

ラップ: 4枚（30cm×30cm）

保存袋（ジップロックなど）: 1枚

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作り方

1

ラップを広げ中央に、豚ロース（薄切り•生姜焼き用）を2〜3枚を、少しずらして重ねた状態で乗せる
2

豚ロースを、ラップで空気が入らないようにピタッと包む
3

＊今回は、２枚×２セット、３枚×2セットに分けて包みました

＊偶数と奇数に小分けすることで、使う時の数の調整がしやすいです
4

3を保存袋（ジップロックなど）の中に平たく並べて、空気を抜き、冷凍庫で一晩置いて（時間外）、完成です♪

＊２〜３週間を目安に、なるべく早く使い切ってください＾＾

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ラップで包む時と、保存袋に入れる時は、よく空気を抜く

きっかけ

豚ロースをよく使うので、冷凍ストックして便利に♪

公開日：2021/09/21

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このレシピを作ったユーザ

グリーンエメラルド ☆★☆ご訪問ありがとうございます☆★☆ 健康と節約の為、毎日自炊してます♪ 自分だけだといつも似たようなレシピになってしまうので、よく皆さんのレシピレポさせて頂いてます！新しいレシピどんどんチャレンジしたいです♪ 美味しくできたと思う料理や、ダイエットレシピなどUPしているので良かったらお試しいただけるとうれしいです❤︎ ❤︎いつもありがとうございます(^^;