厚揚げの肉巻きレシピ・作り方

Name: 厚揚げの肉巻き
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: 厚揚げ 4個 (60g×4個); 豚ロース (うす切り) 4枚 (20g×4枚); 醤油 大1; 擦りおろし生姜 小1; 油 小1/2

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約10分
300円前後

グリーンエメラルド

厚揚げをお肉で巻いてカロリーオフ♪お財布にも優しいボリューム料理です♪

材料（2人分）

厚揚げ: 4個 (60g×4個)

豚ロース (うす切り): 4枚 (20g×4枚)

醤油: 大1

擦りおろし生姜: 小1

油: 小1/2

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作り方

1

豚ロースを、バットに広げる
2

豆腐を1で、ぴったり包むように巻く
3

フライパンを中火で温め、油を引く

2の巻き目を下にしてフライパンに入れ、肉の表面が全てきつね色にカリカリになるまで焼く
4

焼けたら火を止め、しょうゆを回しかけ肉巻きに絡める
5

お皿に盛り付けおろし生姜を上に乗せたら、出来上がり♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

焼く時は先に、巻き目を下にしてから焼くとお肉が豆腐から外れないです♪

きっかけ

あっさりだけど、ボリュームが欲しい時に(*^^*)

公開日：2021/04/08

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このレシピを作ったユーザ

グリーンエメラルド ☆★☆ご訪問ありがとうございます☆★☆ 健康と節約の為、毎日自炊してます♪ 自分だけだといつも似たようなレシピになってしまうので、よく皆さんのレシピレポさせて頂いてます！新しいレシピどんどんチャレンジしたいです♪ 美味しくできたと思う料理や、ダイエットレシピなどUPしているので良かったらお試しいただけるとうれしいです❤︎ ❤︎いつもありがとうございます(^^;