りんごとバナナのフルーツヨーグルト レシピ・作り方
材料（2人分）
- プレーンヨーグルト
- 120g
- りんご
- 1/2個
- バナナ
- 1本
- ★はちみつ
- 大1
- ☆塩（洗う用）
- 小1/2
- ☆塩（りんごの保存用）
- かるくひとつまみ
作り方
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- 1
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- ボウルに、ヨーグルトを入れる
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- 2
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- 小さじ1で皮全体を擦りながら水で洗ったりんごを、半分に切り、食べやすいように1cm角に切る
※残り半分のりんごの表面に、かるくひとつまみした塩を全体にふり、ラップでピタッと包む
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- 3
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- 切ったりんごをすぐにボウルに入れ、ヨーグルトを絡める
バナナの皮を剥き、1cmの輪切りにする
バナナもすぐにボウルに入れ、ヨーグルトと絡める
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- 4
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- ※ヨーグルトをすぐに絡める事で、りんごとバナナの表面がコーティングされ、空気と触れにくくなり、変色しにくくなります(^^)
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- 5
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- 2等分になるように器に入れ、上からはちみつを掛けて召し上がれ♪
おいしくなるコツ
切ったりんごとバナナはすぐに、ヨーグルトへ☆
きっかけ
少しくらい時間をおいても、変色しにくいりんごとバナナレシピを考えました☆