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チーズカリカリ!じゃがりこ焼きパスタ レシピ・作り方

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kobo-
じゃがりこをソースとして使用したパスタです。
チーズとじゃがいものデンプンでお好み焼き風に
カリカリまで焼きます。

材料(2人分)

パスタ
200~250g
お湯に味を見ながら入れ少ししょっぱい程度
じゃがりこ(たらこバター)
1箱
めんつゆ
大さじ1
ウインナー
2~3本
ピザ用チーズ
50g
オリーブオイル
大さじ1
黒胡椒
ひとつまみ(お好み)
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作り方

  1. 1
    たっぷりのお湯を入れ、少ししょっぱいくらいくらいまで
    味を見ながら塩を入れ、パスタを茹でます。
  2. 2
    じゃがりこのふたを半分あけ、パスタの茹で汁をじゃがりこが浸かるまで入れ、めんつゆを大さじ1入れ、ふたをして5分放置する。
  3. 3
    5分ほど放置し、写真のようにかき混ぜたらソース完成です。
  4. 4
    パスタの茹で時間が残り2分になったらウインナーをハサミで切り入れる。(ベーコンでもいいです)
  5. 5
    茹で汁を捨て、じゃがりこソースをいれ混ぜ合わせる。
  6. 6
    この段階でパスタとしても完成しています。
  7. 7
    オリーブオイルを大さじ1入れ、パスタとチーズを入れて表裏カリカリになるまで焼きます。
  8. 8
    このくらいまで焼きます。
  9. 9
    お皿に盛り付け粉チーズ、黒胡椒をかけたら完成です。

おいしくなるコツ

焼かずにそのまま食べてもおいしいです。

きっかけ

簡単で、子供の好きなものでパスタを作りました☆

公開日:2021/03/26

関連情報

カテゴリ
たらこパスタ・明太子パスタその他のパスタ
料理名
カリカリじゃがりこパスタ

このレシピを作ったユーザ

kobo- 妻、子供の為に料理してます! 家庭にあるもので男飯を作っていきます。 パスタ多めです☆

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