オムライス風炒飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   トマト以外の具材をみじん切りにする。

2. 2

   卵をかき混ぜて、サラダ油をしいたフライパンで炒める

3. 3

   卵は完全に火が通る前にフライパンから出しておく

4. 4

   フライパンにバターをしき、みじん切りした具材を炒める

5. 5

   火が通ったらご飯を入れて具と混ざるように炒める

6. 6

   炒めたらよけておいた卵を入れて混ぜる。

7. 7

   トマトをなるべく小さく切る

8. 8

   切ったトマトを混ぜて炒める

9. 9

   ある程度混ざってきたら、ケチャップ、塩胡椒、コンソメ、メイプルシロップを入れて全体に均等に味が馴染むように炒めて完成！