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ズッキーニと豚肉とパプリカのカレー風味炒め⭐ レシピ・作り方

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つるつるのまま
今が旬のズッキーニを使って作ってみました⭐

材料(2人分)

ズッキーニ
1本
豚こま肉
200g
パプリカ
1/2個
大さじ2
カレーパウダー
小さじ1
塩胡椒
少々
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作り方

  1. 1
    豚こま肉は一口大に切る。
    ズッキーニは輪切り又は半月に切る。
    パプリカはワタをとり、千切りにする。
  2. 2
    熱したフライパンに油を入れて、豚こま肉とズッキーニを炒め塩胡椒をふり中火で炒める。具材に火が通ったらパプリカも入れてさらに少し炒める。
  3. 3
    パプリカに火が通ったらカレーパウダーを入れて軽く炒めたら出来上がり⭐︎

きっかけ

ズッキーニを消費するレシピを考えました⭐︎

公開日:2020/08/08

関連情報

カテゴリ
ズッキーニカレー粉パプリカ簡単豚肉料理

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つるつるのまま 簡単に時短で出来る料理を考案中⭐︎

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