さっぱり！梅かつおもやし レシピ・作り方

作り方

1. 1

   沸騰したお湯にもやしを入れ、再び沸騰したら火を止め、ザルにあげる。

2. 2

   梅干しの種を取り除き、フォークなどでざっくりほぐす。

3. 3

   茹でたもやしに、2の梅干し、ポン酢、かつお節を混ぜ合わせる。

4. 4

   器に盛り、小口切りにした薬味ねぎを散らす。