混ぜるだけ、簡単に出来るベイクドチーズケーキ！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   クリームチーズをしばらく常温に置いておきます。

2. 2

   クリームチーズが柔らかくなったら、ボールに入れ、泡立て器で混ぜます。

3. 3

   クリームチーズに卵を入れてさらに混ぜ、砂糖、生クリームと混ぜながら順に入れていきます。(ミキサーで全ての材料を混ぜると舌触り滑らかになります。)

4. 4

   全体を混ぜたら、3をこすと出来りが滑らかになります。

5. 5

   全体が混ざったら、ふるいにかけた薄力粉を入れてまぜたら、クッキングシートを敷いた18cmの円形の型に入れます。

6. 6

   余熱で温めておいた170度のオーブンにいれます。初めの40分はクッキングシートをかぶせて焼いて下さい。残り10分はクッキングシートを外して焼きます。

7. 7

   冷蔵庫で冷やしたら出来上がりです。