とろとろ♪.゜半熟卵 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵がひたる位の水を鍋に入れ沸騰させます。

2. 2

   沸騰したら卵を静かに入れ、沸騰した状態で6分。
   
   →すぐに水にひたし、あら熱をとります。

3. 3

   やさしく殻をむいてキッチンペーパーで水気を取ります。

4. 4

   ジッパーに卵、醤油を入れなじませ、冷蔵庫で１時間置いたら…完成♪