材料（2人分）
- もやし
- 1袋
- 豆板醤
- 小さじ1
- 醤油
- 大さじ1
- ごま油
- 大さじ1
- 和風激辛ソース雷
- お好みで(3ふり)
- 白ごま
- お好みで
- 味覇
- 小さじ半分
作り方
-
- 1
- もやし1袋を1分ほどゆでる
-
- 2
- 茹でたもやしをザルにあげてそのまま冷えるまで置いておく
-
- 3
-
- 調味料ともやしを混ぜ合わせて完成。味覇は醤油などで溶いておくと楽です。
和風激辛ソース雷はお好みで。
おいしくなるコツ
和風激辛ソース雷を入れると辛味が増して美味しいです。
きっかけ
暑い夏を乗り切るレシピがほしくて
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