絶品・簡単★もやしとのり鰹節のナムル★ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋にもやしとかぶるくらいの水を入れ、中火にかける。

2. 2

   時々かき混ぜ、沸騰したらすぐ火を止めて水猿にあげて水気を切る。
   （もやしは水から火を通して沸騰したら火を止めることで、シャキシャキ食感になります！）

3. 3

   ボウルに醤油とみりんを合わせ、鰹節と海苔をちぎりながら入れる。

4. 4

   (3)にもやしとすりごま、ごま油を加え、よく和える。

5. 5

   食べるまで冷蔵庫で寝かして出来上がり。