生ハムのジェノベーゼ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   松の実が細かく砕けるまでミキサーにかける

2. 2

   さらににバジルの葉を入れ、細かくなるまでミキサーにかける

3. 3

   さらにオリーブオイルと塩を入れ全体的に混ざるまでミキサーにかけたらバジルソースができあがる

4. 4

   ベーコンとズッキーニを一口大に切り、フライパンで焦げ目がつくまで炒める

5. 5

   パスタの麺を沸騰した湯で7〜8分茹でザルにあげる

6. 6

   フライパンに、パスタの茹で汁50mlとバジルソースを入れ、弱火で混ぜ合わせたら、麺と絡めて、お皿に盛り付ける

7. 7

   ベーコンとズッキーニ、生ハムを盛り付けて完成( ◠‿◠ )