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簡単手作り！　モチモチ鶏だんご レシピ・作り方

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ねここ25
手作りの鶏のお団子です。
お鍋やスープの具材になります。
モチを加えて、もちもちの食感に仕上げています。

材料（４人分）

鶏ひき肉
２００ｇ
玉子
半個
モチ（薄切りタイプ）
６～８枚
片栗粉
大さじ３
昆布茶
小さじ半
顆粒だしの素
少々
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作り方

  1. 1
    卵は溶く。

    モチは大き目に切る。

    鶏ミンチに片栗粉、卵、モチ、調味料を混ぜ合わせる。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

おもちは、鍋用の薄切りのがあります。そちらが切りやすいです。

きっかけ

鍋の季節はそろそろ終わりですが、だんごを作ってみました。

公開日：2018/03/29
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カテゴリ
ミートボール・肉団子お餅簡単夕食鶏ひき肉

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ねここ25 簡単、安い、をモットーにしてます。ちゃちゃっと手を加えて出来て、”料理”とは言えないかも（笑）

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