にんにくホクホク☆フライパンでアヒージョ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ニンニクは皮を剥き、固い部分は切り落としておく。マッシュルームは半分にカットする。

2. 2

   アルミホイルで器を作り、オリーブオイルと塩を入れてスプーンで軽く混ぜる。

3. 3

   (2)に鷹の爪、にんにく、マッシュルームを入れ、フライパンにのせる。蓋をして、弱めの中火で焼く。

4. 4

   フツフツしてから3分程焼いたら、全体を軽く混ぜ、むきエビを冷凍のまま入れ、蓋をして再度3分ほど焼く。

5. 5

   蓋を外し、全体を軽く混ぜ、更に1分焼いたらできあがり。