材料(4人分)
- 新玉ねぎ
- 1個
- ツナ缶
- 1缶
- ブロッコリースプラウト
- 1/4パック
- @マヨネーズ
- 大さじ2
- @わさびチューブ
- 小さじ1/2
- @めんつゆ
- 小さじ1/2
- マヨネーズ(仕上げ用)
- 適量
作り方
-
- 1
- 新玉ねぎは繊維を断つように薄切りにする。
水に10分程さらす。
(途中2~3回水を変える)
-
- 2
- ツナはオイルを切ってボウルに入れる。@を加え、合わせる。
-
- 3
- (2)に水気を切った玉ねぎを入れ、和える。
-
- 4
- 器に盛り、マヨネーズを適量絞り、最後にブロッコリースプラウトを添えてできあがり。
おいしくなるコツ
新玉ねぎは繊維を断つように切ると辛味が抑えられます。
きっかけ
新玉ねぎのおいしい季節に。
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