作り方
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- 1
- ベーコンは細切り、セロリは斜め薄切りに、葉っぱも使いましょう
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- 2
- フライパンにごま油を熱して、ベーコンを炒める
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- 3
- ベーコンから油が出てきたらセロリを加えて炒める
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- 4
- 全体に火が通ったら、ナンプラーとレモン汁を加え、水分がなくなるまで炒める
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- 5
- あらびき胡椒を振って全体を混ぜたら完成
おいしくなるコツ
胡椒は多めの方が美味しいです。
レモン汁は我が家は小さじ１入れますが、酸っぱいのが苦手な方は小さじ1/2位から試してみてください。
セロリはあまり火が通り過ぎない方が美味しいです。
きっかけ
特になし
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