チンだけ簡単♪ヘルシー蒸し肉野菜 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉に酒と塩・胡椒をふる。

2. 2

   野菜の準備する。
   エリンギはスライス、いんげんとネギは斜めにカットする。

3. 3

   シリコンスチーマーに、
   もやし、エリンギ、ネギ、いんげん、コーンの順番に入れ、軽く塩・胡椒をふる。その上に(1)の豚肉をのせる。

4. 4

   シリコンスチーマーの蓋をしめて、600w3分チンする。

5. 5

   いったん蓋をあけて肉を裏返す。
   更に600w1分チンする。

6. 6

   肉に火が通ったら、ポン酢を回しかけ、バターをのせる。再度蓋をして1分置く。
   余熱でバターを溶かす。

7. 7

   皿に移して出来上がり。