ファミレスの定番?!じゃがいもと人参のグラッセ?? レシピ・作り方

ファミレスの定番?!じゃがいもと人参のグラッセ??
  • 約10分
  • 100円以下
美容料理研究家 あゆ
美容料理研究家 あゆ
よく食べるあの味w
お弁当のおかずに、
メイン料理の付け合わせにいかが??

材料(2人分)

作り方

  1. 1 じゃがいもと人参を乱切りにします。
  2. 2 鍋に入れ、水(100ml~150ml)を野菜が少し浸かるくらい入れます。
  3. 3 砂糖も入れ中火にかけます。
  4. 4 野菜が柔らかくなり、水分が飛んだら、マーガリンを入れ、さっと炒め、マーガリンがなじんだら完成です☆

きっかけ

よくファミレスなどで食べる味を簡単に再現してみました♪

おいしくなるコツ

野菜が柔らかくなるまでに水分が飛んでしまったら、少し足してください。 少し甘めなので、砂糖の量は調節してください^^

  • レシピID:1600023666
  • 公開日:2017/11/09

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カテゴリ
じゃがいもシリコンスチーマーで作る野菜のおかずホットサラダ・温野菜人参サラダにんじん
関連キーワード
グラッセ 付け合わせ 簡単料理 節約料理
料理名
じゃがいもと人参のグラッセ
美容料理研究家 あゆ
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