簡単・節約　豆腐ステーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   木綿豆腐を二重にしたキッチンペーパーで包み水切りをする。(20分～30分)

2. 2

   水切りした豆腐を横に半分に切り、更に半分に切る。

3. 3

   豆腐全体に小麦粉をつける。

4. 4

   熱したフライパンに油をしき、フライパンが温まったら豆腐を入れて中火で焼く。

5. 5

   豆腐に焼き目がついたらひっくり返し、両面に焼き色がつくまで焼く。

6. 6

   両面に焼き色がついたら、タレを入れて弱火にして、タレが絡まったら完成。