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5分でおつまみ イカとゆずの和え物 レシピ・作り方
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ねここ25
スーパーで売っているいかそうめんで簡単に作れるおつまみです。ゆずのさわやかな酸味がビールや日本酒によく合います。
材料(4人分)
いかそうめん
100g
ゆずの皮
少々
ポン酢
大さじ1
みりん
大さじ1
白だし
大さじ1/3
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作り方
1
ゆずの皮を摩り下ろす。
調味料を合わせる。
いかそうめんにゆずの皮を和える。
タレをかけて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
特にありません。タレはお好みの量をかけて下さいね。
きっかけ
いかそうめんが半額になっていたので、作りました。
公開日:2015/11/27
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簡単
和食
5分
おつまみ
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ねここ25
簡単、安い、をモットーにしてます。ちゃちゃっと手を加えて出来て、”料理”とは言えないかも(笑)
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