星型 ハッシュドポテト！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ジャガイモの皮をむき、2cmほどのさいの目切りにして水にさらしておく。

2. 2

   水気を切って、耐熱容器に入れて500wのレンジで三分加熱する。

3. 3

   粗く潰して、片栗粉、塩、青のりを加える。
   5mm程の暑さに伸ばし、星型でくり抜き、油を敷いたフライパンで両面を軽く焼き目がつく程度に焼く。