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豚ロースのさっぱり焼き レシピ・作り方

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並6917
さっぱり味のメイン料理!

材料(1人分)

豚ロース肉
150g
クレイジーソルト
小さじ2
レモンの絞り汁
小さじ2
適量
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作り方

  1. 1
    豚ロース肉を1cmの幅にカットする。
  2. 2
    クレイジーソルトを全部に振りかけ、レモン汁を振りかけ30分程置いておく。
  3. 3
    フライパンに油を入れ、2の豚ロース肉を入れて中火で焼き色がつくまで6分程焼く。

おいしくなるコツ

少し焦げ目が付いた方が香ばしくなります!

きっかけ

いつも甘だれで食べている豚ロースを、さっぱり味で食べてみたかったので。

公開日:2015/05/03

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カテゴリ
豚ロース

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