材料(1人分)
- 豚ロース肉
- 150g
- クレイジーソルト
- 小さじ2
- レモンの絞り汁
- 小さじ2
- 油
- 適量
作り方
-
- 1
- 豚ロース肉を1cmの幅にカットする。
-
- 2
- クレイジーソルトを全部に振りかけ、レモン汁を振りかけ30分程置いておく。
-
- 3
- フライパンに油を入れ、2の豚ロース肉を入れて中火で焼き色がつくまで6分程焼く。
おいしくなるコツ
少し焦げ目が付いた方が香ばしくなります!
きっかけ
いつも甘だれで食べている豚ロースを、さっぱり味で食べてみたかったので。
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