チョット嬉しい チューリップ唐揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   手羽元をビニール袋に入れ、酒、醤油、唐揚げ粉を入れて全体が馴染むようにもみ込む。

2. 2

   30分ほど置いて、味を染み込ませる。
   揚げる前に、片栗粉を全体に軽く付ける。

3. 3

   揚げ油を160度に熱し、手羽元を2分から3分揚げる。
   一度取り出し、油の温度を180度にして、再び1分揚げる。